在艺伎花街，晚上也许是男人的世界，白天却是女人的天下。初雪茶屋老板娘的儿子是为数不多的住在艺伎花街的男人之一，他总是尽可能的和自己的朋友们待在一起，远离白天的先斗町那令人窒息的女性氛围。

　　三叶屋的入口处装了一个电眼，只要有人经过那儿，厨房的电铃就会响起。听到电铃的旺克会冲出来狂吠，在玄关前面跳来跳去。我到达三叶屋的那个晚上，宴会厅没有一个客人（夏天往往是生意淡季），旺克慵懒地躺在玄关，像一团软绵绵的白色毛球一般。“欧巴桑”从厨房里探出头来，含糊地说了一声“欢迎回来”，而当我抱起旺克时，她有点不合时宜地提醒我说旺克在兴奋的时候容易小便失禁。

　　过去的艺伎花街，见习意味着与艺伎一起生活，从而逐渐适应艺伎社会。女孩子们从十来岁开始就在茶屋做女佣（也叫雏伎），为以后的艺伎生涯做准备。通常这是一个非常痛苦的过程，但是人们认为痛苦会帮助她们成为更坚强的艺伎。长时间的辛苦工作、严格的音乐和舞蹈训练都是实习艺伎的日常惯例。

　　真正的职业卖淫者是遊女，她们的入门功课就是房事秘笈。一个年轻的遊女会利用阴茎模型来练习如何取悦男人，还要学习怎样使男人尽快达到高潮，并且学会伪装性高潮。毕竟，她的职业要求她善于保存体力。遊女得意于自己丰富的性技巧，她们会细致地修剪下身的毛发，而且一个有经验的遊女可以从别人修剪毛发的方式上，推断出这个人性技巧如何。

　　如果艺伎被认为是高级妓女，那真是太可悲了。可是事实上，她们正在往那个方向发展。我对于封建时期的日本有着深切的怨愤，可是涉及到艺伎这个群体时，我却感到封建时代的她们更为令人景仰。那个时候的艺伎不会轻易出卖自己的肉体；她们是美好事物的创造者；在教养、品位和智慧上都能配得上她们的客人。她们是男人的“非肉体伴侣”——这种品质在今天的艺伎身上已经消失不见了。

　　滴酒不沾的习惯与艺伎的职业是彼此抵触的。我在众多艺伎的关注之下，成功地通过了第二个测试。大家逐渐把我视为艺伎群体中正式的一员——边看边学的一员。一旦我证明了自己观察和模仿师姐的能力，这些客人、妈妈桑以及其他艺伎，就开始把我当作一疑来对待了。而我在克服了最初的紧张之后，也开始轻松地体验作为一疑的感觉。一个新艺伎在参加宴会时经历的神秘训练到底是什么呢？我发现，不是别的，正是积累与男人谈笑风生的能力，而且一般都是年长的男人。

　　先斗町依然还有新舞伎出现，艺伎当中也一直增加着新面孔，但是妈妈桑们都有些担忧。没有人想到三小龙会这么早就以这样的方式瓦解了，而她们的瓦解使两代艺伎之间出现了一个断层。先斗町一直都是以盛产本土艺伎而出名的，但现在本土艺伎越来越少了。如今竟然还有一个名古屋的女孩即将成为先斗町的舞伎，而她在先斗町学习艺术的同时还得学习京都方言。