祛风养血类(2)

　　当归为繖形科当归属多年生草本植物，干燥根入药。味辛、甘、苦，性温，入心、肝、脾三经，补血活血，润肠通便，调经止痛，养血祛风。《本草纲目》称其：“治心腹诸痛，润肠胃、筋骨、皮肤”，故能健体泽颜。现代研究表明它含有17种氨基酸，其中苏氨酸、亮氨酸等7种为人体必需氨基酸，且是毛发、皮肤等组织器官的“建筑材料”，有促进皮肤代谢，使肌肤光泽等美容功能。它还含有镁、锌、硒等23种矿物质和维生素A、维生素E、维生素B12等多种维生素，有美发养发的作用。

　　熟地黄为玄参科植物的根茎干地黄，加酒反复蒸晒而成。味甘，性温，入心、肝、肾三经，能益肾填精，补血滋阴。《本草纲目》称其能：“填骨髓，长肌肉，生精血，补五脏内伤不足，通血脉，利耳目，黑须发。”据现代药理研究，熟地黄含有对人体生长发育有益的多种糖类和氨基酸，并发现其对皮肤、内脏器官有抗衰老的作用，所含铁、镁、维生素B12等物质，可以养血泽颜，还能促进老化的皮肤细胞代谢。

　　何首乌为蓼科植物的干燥块根。味苦涩，制熟则兼甘味，性微温，入肝、肾两经，能补肝肾，益精血，生者可润肠通便，解疮毒。实验研究表明，首乌磷脂能乌毛发，正如《开宝本草》所谓能：“益气血，黑髭鬓，悦颜色”，《中药大辞典》称：“治肝肾阴亏，发须早白。”可见首乌的乌发养发、美颜泽肤是有稽可查的。

　　桑葚子为桑科植物桑树的成熟果实，味甘，性寒，入心、肝、肾三经，能滋阴补血。苏敬谓：“单食治消渴”，王孟英称其：“滋肝肾，充血液，止消渴，利关节，解酒毒，祛风湿，聪耳明目，安魂镇魄。”含二十多种氨基酸、有机酸、黄酮甙、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、腺嘌呤、胆碱、葫芦巴碱及锌、铜、硼、锰等元素，能乌发养发，润肤濡筋，美体美容。