7.天天重复(2)

　　每周吃一次高热量食物，但只吃很少的量，这样会缓解因为节食而产生的精神压力和对高热量食物的渴望。这是从心理上着眼，帮助减肥成功。一味地节食并不能达到预期的效果，要从心理上加以疏导，满足心理上馋的感觉，而不是一味压制，就是采取疏导而不是堵的办法，让人对食物的渴望得到宣泄。不要小看食品对人的诱惑，虽然和毒品的诱惑没法比，但有时也是很难抵御的，尤其是对于减肥的人来说。有时候因为意志薄弱，违反了自己的减肥计划，事后还陷入深深的自责之中。如果在计划中安排了这样的放纵机会，这种心理压力就会消失，使减肥处于非常愉快的状态。偶尔吃一顿不健康的食物，也许第二天增加一斤两斤体重，但是只要继续按计划减肥，这点体重会很快减下去的。

　　在吃饭的环境里多用蓝色。在快餐店里你很难见到蓝色，因为蓝色抑制食欲。相反，红色、橘黄色和黄色刺激食欲。所以，在餐厅和餐桌上多摆蓝色的东西，用蓝色的餐具、蓝色的桌布，吃饭的时候穿蓝色的衣服，这样起码不会吃得过量。

　　坐在镜子对面吃饭。有一项研究发现如果坐在镜子对面吃饭，人会少吃三分之一。原因可能是镜子里的自己的形象反射到你的内心，从而不断地提醒自己少吃、不要忘记减肥，算是心理暗示的一种吧。

　　站着。多动才能消耗脂肪，最近研究人员发现除了每天半个小时以上的常规锻炼非常重要外，在工作时间内经常站起来活动一下也同样甚至更重要。他们在人和动物试验中都发现，长期坐着对脂肪和胆固醇的负面影响，并不能被每天锻炼哪怕是一小时而逆转。体内消耗脂肪的酶当坐着一小时后就处于休眠状态，如果经常站起来活动一下的话，这些酶便处于活动状态，因此经常站起来活动的人甚至比坐一整天然后去健身房锻炼的人还能控制体重。

　　分两段锻炼。用锻炼来减肥的人有个苦恼，就是肥越来越难减下去。加大强度加长时间都不管用。健身专家的建议是调整频率、快慢交叉。然而2007年初的一项研究结果表明，分成两段锻炼，中间休息一下的话，消耗脂肪的效果最好。具体情况是先锻炼30分钟，休息20分钟，再锻炼30分钟。血液检测表明，在休息的时间里，体内也在消耗脂肪，而且锻炼结束后，身体还在不停地消耗脂肪，比一下子锻炼一个小时的人消耗脂肪的速度快多了，这是顺应身体的功能，重复性地开启身体调动存储能量的功能。而连续锻炼时，身体很快适应了高强度的运动状态，在脂肪消耗上进入了节省的状态。

　　每天爬10分钟楼梯。根据美国疾病控制中心(CDC) 的资料，在不多吃的前提下，一年下来可以减去4.5公斤。不要小看4.5公斤，有些价格不菲的减肥疗法，12个月之后也不一定能维持在减去4.5公斤体重的水平。和那些减肥疗法相比，一天之中爬10分钟的楼梯是简单之极的事。

　　每天少看1小时电视。美国一项在大学生中进行的研究表明，看电视的时候也是吃零食的时候，不仅看电视时间久的人在看电视的时候吃东西，而且这些人在不看电视的时候也习惯性地多吃。少看1小时电视，不仅仅是少吃那1小时的零食，而是能够减少总的食物摄入水平。

　　少量多餐。1999年南非进行的一项研究，把一顿早餐分成几份，在5个小时内吃完，和一次吃完者相比，午饭会少吃30%。另外一项研究发现，即便还是吃同样量的食物，身体胰岛素释放会减少，使血糖稳定，人也就不感到饥饿。

　　细嚼慢咽。这是一个很老的健康建议，一般说这样对消化有好处，但很少人知道，在减肥上细嚼慢咽也非常有道理。我们上面讲过的吃饱的感觉是从腹部传递给大脑的，这个传递并不是即时性的，往往要花20分钟，在这期间人还在继续吃。如果吃得足够慢的话，大脑就能够捕捉到这个信号而停止吃饭，否则不仅在这期间吃得多，而且还可能忽视这个信号继续吃下去，直到捕捉到下一个信号为止。