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6.剩下几口饭(2)

http://book.sina.com.cn 2008年01月17日 17:40 

连载:健康10+1   作者:[美]王哲   出版社:上海三联书店

  不要小看每顿饭少吃的那几口,积少成多肯定能见成效。更主要的是养成适可而止的习惯,使人下意识地放得下筷子,在胃里留些余地,习惯养成之后,食物的摄入量就会很快减少下来。

  每餐剩下几口饭,长期下来,头脑就会形成条件反射,一段时间以后每到剩下几口饭的时候,大脑就会发出指令,使你感觉已经吃饱了,就再也吃不下去了。

  此外作为辅助的方法,是把家里吃饭用的碗和盘子都换成小一号的,用不了多久,你就会发现每顿用不着做以前那么多饭菜了。

  还有一个作为辅助的办法是饭后马上刷牙,目的同样是让大脑形成反射,不仅刷干净嘴里存留的细菌,而且也提醒大脑,进餐结束了,这样大脑就会迫使人不再多吃东西,特别是不吃零食。

  不要小看人体的自我调解能力,人能够对环境加以适应,同样能对饮食的习惯加以调节,特别是在吃多吃少上。尽管人吃少以后,身体会变得更为节约,但是如果不能改变自己的饭量、吃得过多的话,减肥是很难成功的。少吃除了在减肥上意义重大外,还是预防癌症的一个秘方。

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