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枇杷果核清补凉瘦肉汤(图)

莫天赐

连载:给莫文蔚的健美汤饮   出版社:中国轻工业出版社   作者:莫天赐
 
枇杷果核清补凉瘦肉汤(图)

枇杷果核清补凉瘦肉汤

  材料

  枇杷果核………………10颗

  清补凉……………………1包(包括:沙参,玉竹,莲子,百合,芡实,淮山,洋薏米)

  炙干草……………………1片

  瘦肉……………………600克

  清水……………………12碗

  盐……………………适量

  做法

  1 将枇杷果核清洗干净,风干,拍裂。

  2 瘦肉洗净,汆烫,备用。

  3 将其他材料洗净,将清水煮沸,把所有材料放入煲内,先用大火煮20分钟,再用小火熬煮2小时,下盐调味,即可饮用。

  功效

  众知枇杷果润肺、益五脏六腑,但得知枇杷果核的功效高于果肉百倍的就不多了。

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