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商海弄潮更风流(8)

紫夫 子游著

连载:女人本色   出版社:海天出版社   作者:紫夫 子游著
 

  还有许多女性为了不被视为弱者,往往会花更多的时间准备,所以她在谈判桌上的专业表现,常会让对方刮目相看。而有的时候,正因为女性不希望被贴上弱者的标签,所以在男性看来明明可以商量的,女性则常常不肯退让,原本一桩可以达成协议的生意,也因此泡汤。因此,女性在上谈判桌前要想清楚怎样在双方的立场上维持平衡。

  微笑的魅力

  女性从事的服务行业很多,在这里我只聊聊在商场和宾馆行业中,作为服务员女性应该具备的礼仪。可以说,这两个行业中的服务员,他们的修养素质关系到商场宾馆的正常运营。也就是说有修养有素质的女服务员,他们给商场和宾馆带来的效益也就高,否则,效益就低。

  我们先说说商场的服务小姐。如今由于零售行业在国内迅速的增长,因此,对服务业的人才需求量也在急增,尤其是女服务员。今天这个商场招聘几百名,明天那个商场也要几百名。恐怕没有哪一个工作岗位需要如此多的年轻女性。

  作为商场的服务小姐,怎样树立自身的形象,怎样通过自己的服务使商场在消费者心目中建立一个良好的口碑,这些都是服务小姐必须注意的事。譬如说,在一家国际商场,大多是消费档次比较高的人,假如服装区的服务小姐,要是全身佩饰,顾客会有一种什么样的心理?究竟是谁侍候谁?像这种场所作为顾客,大都有一种这样的心理,就是买的衣服要比别人档次高,尤其是相对服务人员。而要是自己买的比服务员的档次还低,不免有自卑感,特别是爱面子的人。我想,作为商场服务员这点应当避免。

  形象耳目一新,尽展女性魅力,商场服务小姐要注意自己的衣着。上岗穿着应整洁大方,制服平整、干净,并且在左胸正确佩戴胸卡。为了你和他人的安全,请穿平底、防滑的皮鞋以及长裤上班,避免上班时穿、短裤、拖鞋、凉鞋,更不要戴夸张的首饰。化妆要给人以自然的感觉,不要浓妆艳抹,不要涂染指甲。发型要文雅,留披肩发上岗时,必须用发卡或发带系好,不要披头散发。

  通过自己外表形象的塑造,服务小姐已经给人有了好的第一印象,但并不是全部,还有最重要的一点,就是服务小姐的言行举止服务态度。在商场里,服务小姐站时挺胸、收腹、沉肩,双脚略分开十五公分、双臂自然下垂放在身体两侧或前置、头部端正目光平视前方。行走挺胸、收腹、沉肩垂肘,身体重心略向前移,走路不拖腿,两肩平齐,头部略收下颚,目光平视前方,

  在商场里最好是中速行走,走到狭窄或拥挤的地方应适当减缓步速。走到空旷地带应靠边行走,货架之间行走应靠两侧。引领客人时走在客人前方两侧,时时注意客人是否跟上,拐弯处应回身配合手势作引导状。迎面来之顾客应侧身礼让,不近身或超越同行的客人,感到后面来客行速较快时应避让。因工作需要超越顾客时,应礼貌致歉。

  说话时简练、明确、具体,不可长篇大论,不要含糊其辞,更不可在商场里打情骂俏,说家常。试想,当顾客正在寻找要买的日常用品时,有两个服务小姐却在旁边闲聊,全不在意顾客的感受,这样的商场服务小姐只能大大损害商场的服务形象了。

  有顾客光临时,应热情、主动、友善地同客人打招呼。如:"欢迎光临,您好!""下午好!需要我为您做点什么吗"之类话。当顾客来商店,要是你对顾客态度冷淡,语言生硬时,顾客怎么想?当顾客准备购买商品时,你忙于搬货或其他事,很长时间不理顾客,顾客怎么想?当你对顾客的催促十分反感并生气说:"您喊什么!没见我忙着吗?"顾客又是一种什么样的心情?

  我有一次就碰见类似的情况。我在大商场一个图书区买书,一口气挑了十多本,抱在怀里还在挑,一位长得娇滴滴的营业员小姐把眉头拧成"川"字,瞪着杏眼问我:"喂,你这人到底买不买?"我一看她那火眼金睛、气势汹汹的样子,一面很为她那欲滴的娇姿所依附的灵魂竟然如此没有涵养而深感惋惜,一边又按捺不住心里的不快:"谁说我不买?"然后示威性地把书往她跟前的柜台上一放,伸手到口袋里掏钱,粗粗一数,我不禁打了一个寒颤,好像被人当众强制剃了一个"照到哪里哪里亮"的光头一样难堪,脸上一阵臊热,只有十来块钱,连买一本像样的书都不够。那位俏眉丽眼、秀色可餐的小姐也是个得理不让人的主儿,一看我钱不够,便慢条斯理地说:"买呀,我给你开票!"我当时的心情甭说有多难受了,哪有这样的服务态度呢。

  在平常我们也有可能看到,有的商场小姐在与顾客发生纠纷时说"烦死了,要买就快点,不买就走人!""我们已经卖完了,你下次再来。""今天你要是不买,以后就不要买了!"这样的服务态度太糟糕了,作为商场小姐以这种态度服务顾客是不应该的。商场小姐应该做到在任何情况下都不要与顾客争吵,而应首先给顾客致歉,如:"对不起给您带来了不便。""您看这样好不好……"并应及时找来经理。这样既给顾客有一好的印象,上司也不会对你有意见。

  另外,商场小姐询问或干扰顾客时,一定要先致歉。工作的服务出差错时,更应向顾客致歉,态度一定要诚恳,且要有礼貌。倾听时应双目注视对方、微带笑容,并适时给以回应如:"嗯"、"是这样子"、"很对"或点头等。不可打断客人或做出皱眉头、四处观望等不礼貌的肢体语言。有问必答,但要注意分寸,不要含糊其辞,胡乱解释,更不能泄露公司秘密。自己不能解决的问题,应找到相关人员予以解答。

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