乳房星球:救救我们的乳房

2017年03月07日14:19   新浪读书   微博
  《乳房:一段自然与非自然的历史》 弗洛伦斯·威廉姆斯/著 庄安褀/译 华东师范大学出版社 2017年2月  《乳房:一段自然与非自然的历史》 弗洛伦斯·威廉姆斯/著 庄安褀/译 华东师范大学出版社 2017年2月

  文/弗洛伦斯·威廉姆斯

  绪论乳房星球

  救救我们的乳房。

  ——汽车保险杠贴纸

  馒头、小笼包、奶子、双峰、荷包蛋、飞机场、波、肉弹。我小时候,母亲称之为“咪咪”;而如今,我对孩子则称之“奶奶”。我们爱乳房,却并没有认真看待它们。我们给它们昵称,却不无羞辱的意味。乳房让我们难为情。它们变化莫测,难以捉摸,它们傻乎乎地滑稽可笑,它们可以让婴儿和成年男子都变得呆头呆脑。

  即使到今天,尽管它们经常出现,无论是穿上比基尼的、裸露的、招摇过市的,或是接受丈量的、膨胀变大的、在色情传单里的、放上YouTube的、哺育婴儿的、穿环刺青的、用流苏装饰的,或者是以各种方式崇拜迷恋的——然而,对于人类这个大受欢迎的特征的基本生物机制,我们却所知不多,实在让人讶异。我们只知道:它们会在青春期突如其来地发育;怀孕时它们会出现明显的变化;它们可以分泌分量惊人的乳汁;有时候也会生病。我们知道男人偶尔也会长出丰乳,这让我们惊慌失措,不知如何是好。

  就连专家也不太确定为什么这些事情会发生,或者首先,我们为什么会有乳房。但是认识和了解乳房,其迫切性却再也没有比现在更强烈。现代生活使得我们更长寿、生活过得更舒适,但却也为我们的乳房敲响了陌生而困惑的丧钟。首先,根据内衣供应商的资料,它们的尺寸比以往更大,因此商家推出了如H和KK等尺寸的罩杯。女孩子胸部发育的年龄越来越早,我们用盐水袋和硅胶去填充它,移植干细胞以改变它们的形状。大部分人不再用它们来哺育婴儿,就算我们这么做,我们的奶水里也含有祖先从未尝过、更不该供人摄食的工业添加物。在乳房中形成的肿瘤远比其他任何器官都多,乳腺癌成为举世妇女最常见的恶性肿瘤,自二十世纪四十年代以来,其发生率几乎成倍增长,而且还在继续上升。乳房过的是它们从没经历过的生活。

  幸好科学家已经在探究乳房的秘密,而随着这些秘密出现的,是一种看待人类健康的新方式,让我们明白人类在大自然中复杂无比的地位。要了解这样的转变,我们就必须回到过去,回到最初。首先必须问,为什么是乳房?为什么是我们?我们和黑猩猩有98%共同的基因,但在那无法计量的2%之中,就有主司乳房的基因。黑猩猩,不幸的家伙,它们没有乳房。事实上我们人类是唯一自青春期起就拥有这柔软球体的灵长类,其它的雌性灵长类在哺乳期会小小地肿胀起来,但在断奶之后,它们就会缩小。乳房是人类的特色,乳腺是界定我们分类的基础。卡罗勒斯·林奈(Carolus Linnaeus)明白这一点,因此他把我们命名为哺乳类。

  乳房界定了我们。

  在成为母亲之前,我对自己的乳房并不怎么在意。我的乳房在正常的时间发育,我还蛮喜欢它们。它们小得不会阻碍我运动或让我背痛,却又大到让我知觉到它们的存在,而且也算对称,让在纽约市成长的我如果在极其稀罕的场合穿上泳装,看来也有模有样。我和诺拉·埃夫龙(Nora Ephron)不同,她为《君子》(Esquire)杂志写过一篇文章,谈到在鱼雷胸罩风行的二十世纪五十年代,在加州的她对自己的小胸脯有多执着:“我会坐在浴缸里,往下看着自己的乳房,心想在某个时刻,它们一定会像其他人的乳房一样长出来。可是它们没有。”

  可怜的诺拉,她的忧虑揭露了自更新世以来就一直在发展演进的事实:乳房真的很重要。想想看:因为我们哺乳,因此幼儿不必采集、洗净、嚼食和消化在大自然中找到的食物。爬虫之类的其他动物必须活在特定高脂肪的食物来源附近,而哺乳类动物只要有妈妈在就好,妈妈会帮它们做好一切。在气候变迁和食物稀少之时,哺乳类动物有更大的弹性。自中生代乳腺(由汗腺)进化出来之后,哺乳类动物比恐龙更有优势,世界就变得不一样了。

  乳房在可以想见和出其不意的两个方面,都协助我们人类的进化。由于它们贮藏丰富的乳汁,因此容许我们的幼儿出生时更小,脑袋却能够长得更大。婴儿体型小,意味着我们的臀部可以缩小,让我们得以用双足直立行走。哺乳同样也促使了姿势、亲密、沟通和社交的发展,而我们的乳头也协助了人类下颚的发展,让我们做好说话的准备,同时让我们有发展出嘴唇的理由。因此乳房除了让我们一帆风顺地主宰世界之外,也开启了亲吻的艺术。任务虽然艰巨,但乳房可以办得到。

  数百万年的进化和环境压力创造出一个美妙的器官,或者我们以为如此。

  我怀头胎的时候,我的乳房外形看起来美妙了九个月。孩子出生之后,我的乳房终于首次发挥了实际的功能。但就进化机制精雕细琢的一件作品而言,我的乳房却功能不全,成了背叛、挫折、缺乏自信,以及残酷折磨的来源。我听到一堆让人烦恼的航空术语:我没有采用正确的“栓锁”,造成“吸力松脱”,因此我的乳头付出了代价。儿子出生一周之后,我头一次得了乳腺炎,这是因乳腺淤塞而造成的感染,可以说是中古时代的疾病。在这一年中,我又承受了三次同样的病情。

  虽然我后来爱上哺乳,却并没有一派天真地支持它。乳房大概是人体上唯一一种需要学习才会使用的器官,而这过程并非人人都适合。我当然是因为对母乳怀有纯净有益的憧憬而受到吸引。卫教资料告诉我们,婴儿配方奶若不是来自牛奶,就是来自大豆蛋白,而母乳则完全适合人类的婴儿,它含有包括抗菌等功能的数百种物质——其中许多是不能合成,或者在配方奶中不含的。母乳永远有合适的温度,有均衡的脂质、蛋白质和糖类。它有疗效、营养丰富,对婴儿来说十分美味。它是完美的食物,我这新手妈妈对此深信不疑。

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